Loading...

Cianjur Jamin Pasokan Cabai ke Jakarta

22:49 WIB | Saturday, 07-April-2018 | Olahan Pasar, Non Komoditi | Penulis : Julianto

 

 

Untuk menjamin pasokan dan menstabilkan harga cabai di DKI Jakarta selama Ramadhan hingga Lebaran, Direktur Jenderal (Dirjen) Hortikultura, Suwandi mengecek kesiapan produksi cabai di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, Sabtu (7/4). Salah satu lahan cabai tersebut yakni berada di pelosok Cianjur, tepatnya di Desa Sukaresmi, Kecamatan Kadupandak dengan luas pertanaman cabai 40 ha.

 

Suwandi mengungkapkan hasil pengecekan di lapangan, luas panen cabai rawit pada diperkirakan mencapai April 320 ha, Mei 240 ha dan Juni 120 ha. Sedangkan luas panen untuk cabai besar pada April 400 ha, Mei 270 ha dan Juni 270 ha. 

 

“Lokasi sentra aneka cabai ini tersebar di 13 Kecamatan,” ungkapnya saat mengecek lahan cabai di bawah binaan Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S) INKA bersama Gerakan Petani Muda Indonesia (Gempita) Daerah Cianjur.

 

Data Ditjen Hortikultura, kebutuhan cabai selama Ramadhan hingga Lebaran yakni Mei-Juni 2018 untuk cabai rawit sekitar 2.738 ton dan Cabai Merah 3.252 ton. Artinya, kebutuhan cabai per hari berkisar 90-120 ton. “Pasokan cabai selama Ramadhan ini harus benar-benar cukup dan harganya harus stabil,” tegas Suwandi.

 

Suwandi menegaskan, salah satu upaya untuk menjamin pasokan cabai tersebut yakni dengan sejak dini mengecek kesiapan pertanaman cabai, khususnya di daerah penyangga pangan Ibu Kota DKI Jakarta. Dengan begitu, produksinya mampu memenuhi kebutuhan dan gejolak harga cabai tidak terjadi. “Kabupaten Cianjur sebagai salah satu daerah penyangga pangan Ibukota DKI Jakarta menjadi prioritas untuk didorong produksi cabainya,” tegasnya.

 

Dengan jarak Cianjur - Jakarta yang cukup dekat, Suwandio berharap, pasokan pasti cepat dan lancar, sehingga rantai pasok tidak panjang. “Kita akan bangun pasar lelang sehingga harganya dijamin tidak pedas,” ujarnya.

 

Kepala Bidang Hortikultura Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten Cianjur, Hasan mengatakan, untuk menyambut puasa dan Idul Fitri 1439 H, petugas bersama kelompok tani telah melakukan manajemen pola tanam 3-4 bulan sebelumnya. Hasilnya, Kabupaten Cianjur sanggup memasok target 32 ton/hari ke Jakarta untuk Mei-Juni.

 

Petani Cabai, Rustiana, menyebutkan mulai tahun 2006, petani cabai di Kadupandak sudah bermitra dengan PT. Indo Food dengan luas lahan 20 ha. Saat ini, harga cabai besar Rp 27.000/kg dan keriting Rp 30.000/kg dan rawit Rp 25.000/kg. “Harga cabai bagus,” ujarnya.

 

Di Kadupandak sendiri, sekali panen 500 kg/ha/minggu. Banyaknya pengepul yang menjual ke Bogor, Bandung dan Pasar Kramat Jati Jakarta membuat petani giat bertanam cabai. Yul

 

 

 

Editor : Yulianto

 

Konsultasi Hotline
Hubungi Kami
(021) 7812162