Kementerian Perdagangan mengeluarkan Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) baru tentang  harga acuan di tingkat petani dan konsumen untuk tujuh komoditas pangan, yaitu beras, gula pasir, daging sapi, bawang merah, cabai, kedelai, dan jagung.

Harga acuan beli gabah kering panen Rp 3.700 per kg, gabah kering giling Rp 4.500 per kg, beras Rp 7.000 per kg dan jual beras Rp 9.500 per kg. Harga jagung jual kadar air 15 persen Rp 3.150 per kg, kadar air 20 persen Rp 3.050 per kg, kadar air 25% Rp 2.850 per kg, kadar air 30% Rp 2.750 per kg, kadar air 35% Rp 2.500 per kg dan harga jual jagung kadar air 15% Rp 3.650 per kg.

Harga acuan beli kedelai lokal Rp 8.500 per kg jual Rp 9.200 per kg,  kedelai impor beli Rp 6.550 dan jual 6.600 per kg. Harga acuan gula harga dasar beli Rp 9.100 per kg, harga beli lelang Rp 11.000 per kg dan harga jual 13.000 per kg. Harga acuan bawang merah beli konde basah Rp 15.000 per kg, konde askip Rp 18.300 per kg, rogol askip Rp 22.500 per kg dan jual Rp 32.000 per kg.

Harga acuan cabai beli untuk cabai merah keriting Rp 15.000 per kg dan jual Rp 28.500 per kg. Beli cabai merah besar Rp 15.000 per kg dan jual Rp 28.500 per kg. Beli cabai rawit merah Rp 17.000 per kg dan jual Rp 29,000 perkg. Harga acuan daging sapi segar jual paha depan Rp 98.000, paha belakang Rp 105.000, sandung lamur Rp 80.000, tetelan Rp 50.000 per kg, Daging sapi beku Rp 80.000 dan daging kerbau beku Rp 65.000 per kg.

Harga acuan tersebut akan menjadi acuan bagi pemerintah untuk mengintervensi pasar ketika terjadi gejolak harga. Harga acuan yang diatur dalam Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 63 Tahun 2016 itu  ditandatangani pada 9 September 2016 itu mulai berlaku sejak dikeluarkan pada Kamis (15/9).

Untuk berlangganan Tabloid Sinar Tani Edisi Cetak SMS / Telepon ke 081317575066

Editor : Ahmad Soim