TABLOIDSINARTANI.COM, Pangandaran---Tebu merupakan tanaman yang menghasilkan gula. Memang tebu ini sebelum diolah menjadi gula, rasanya sudah manis, terutama di batangnya. Tidak heran dibeberapa tempat penghasil tebu, orang-orangnya sering mengkonsumsi  batang tebu yang dipotong-potong dadu langsung disantap begitu saja.

Tidak hanya disantap seperti itu saja, apabila batangnya diperas dengan menggunakan alat peras, airnya dapat langsung dinikmati. Tanpa gula dan tambahkan es batu, ditambah rasa haus dan dahaga hilang seketika. Segernya…

Minuman es sari tebu ini memang paling banyak ditemui. Di daerah Jakarta, yang bisa dibilang mustahil ada perkebunan tebu, ternyata penjual es sari tebu cukup banyak ditemui. Di Jakarta Selatan, tepatnya di Pasar Mayestik, terdapat penjual es sari tebu yang untuk satu gelasnya dibandrol Rp 10 ribu saja. Tetapi kalau ingin ditambah dengan air jeruk lemon/selasih, tinggal menambahkan Rp 2.000, segelas es sari tebu+lemon/selasih, siap membuat tenggorokan anda kembali segar.

Di tempat wisata Pantai Pangandaran, bukan hanya penjual es kelapa saja yang banyak dijumpai, penjual es sari tebu ada. Bahkan peminatnya cukup banyak. Cuaca terik dan panas, ditambah udaranya yang lembab, menjadikan kerongkongan selalu kering. Jadi dibutuhkan minuman yang segar tetapi tidak membuat batuk.

Harga es sari tebu yang dijual di Pangandaran, dapat dibilang jauh lebih murah dengan Jakarta, yakni hanya Rp 5 ribu per gelasnya. Harga murah ini karena daerah Pangandaran sangat dekat dengan salah satu provinsi penghasil gula, yakni Jawa Tengah.

Walaupun es sari tebu ini manis, tetapi kadar manisnya berbeda dengan yang sudah diolah menjadi gula. Rasa manis alaminya sedikit agak pahit. Makanya berdasarkan keterangan yang ada di gerobak es sari tebu, apabila dikonsumsi secukupnya (tidak berlebihan), akan mengobati diabetes karena sejatinya yang punya penyakit diabetes tetap membutuhkan asupan glukosa, tetapi dalam kadar yang sangat rendah.

Selain itu, manfaat lainnya dari es sari tebu adalah menjaga kesehatan otak, menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, memperkuat gusi dan gigi, penyembuhan penyakit kuning, mengatasi infeksi, meningkatkan energy, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Wow, ternyata manfaatnya sangat banyak! Jadi mengkonsumsi es sari tebu diperbolehkan, asalkan tidak berlebihan dan sesuai dengan kebutuhan. Tubuh jadi sehat, segarnya pun dapat.