Sunday, 28 February 2021


Bawang Putih Probolinggo Siap Bangkit Lagi

17 Jan 2021, 21:18 WIBEditor : Yulianto

Dirjen Hortikultura, Prohasto Setyanto saat melihat pengembangan bawang putih di Probolinggo | Sumber Foto:Humas Pemkab Probolinggo

TABLOIDSINARTANI.COM, Probolinggo---Kementerian Pertanian terus mendorong memperluas areal penanaman bawang putih. Beberapa daerah yang dulu sempat menjadi sentra bawang putih dan telah redup, kini bakal dikembalikan menjadi produsen salah satu bumbu dapur tersebut. Salah satunya, Kabupaten Probolinggo.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementan, Prihasto Setyanto mengungkapkan, pada tahun 1994 tanaman bawang putih di Kabupaten Probolinggo masih ada, tetapi tahun 1997 hingga 1998 sudah tidak ada lagi. Karena itu tahun 2021, pemerintah akan membangkitkan kembali melalui APBN maupun melalui Wajib Tanam Impor.

"Di Indonesia hasil identifikasi kurang lebih 100 kabupaten yang secara agro ekosistem cocok untuk ditanami bawang putih, salah satunya di Kabupaten Probolinggo,” ungkap Prihasto saat kunjungan kerja (kunker) di lokasi lahan pertanian yang cocok ditanami bawang putih, Sabtu (16/1/2021) di Desa Pakel Kecamatan Sukapura.

Kegiatan kunker tersebut dihadiri juga  Wakil Ketua Komisi IV DPR RI Drs. H. Hasan Aminuddin, M.Si, Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Probolinggo H. Soeparwiyono, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Sekda Kabupaten Probolinggo Ahmad Hasyim Ashari serta Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Probolinggo Nanang Trijoko Suhartono.

Prihasto menjelaskan, pengembangan bawang putih membutuhkan lahan tanam yang memiliki dataran tinggi lebih dari 800 meter dari permukaan laut dan Kabupaten Probolinggo memiliki ketentuan lahan tanam untuk dikembangkan bawang putih.

“Secara mudah dalam memonitoring sebaiknya untuk dipisahkannya. Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Probolinggo mengirimkan surat untuk diajukan lokasinya di kecamatan mana yang melalui Wajib Tanam dan di kecamatan mana saja yang melalui APBN,” jelasnya.

Sementara Wakil Ketua Komisi IV DPR RI Drs. H. Hasan Aminuddin, M.Si mengatakan, kunjungan ini untuk melihat lokasi pengembangan bawang putih di Kabupaten Probolinggo, terutama Desa Pakel Kecamatan Sukapura. Kabupaten Probolinggo secara agro ekosistem cocok ditanami bawang putih dengan ketentuan minimal ketinggian 800 meter dari permukaan laut.

“Dengan ketentuan itu, maka ada lima kecamatan di Kabupaten Probolinggo yang siap untuk ditanami bawang putih diantaranya Kecamatan Sukapura, Tiris, Krucil, Lumbang dan Kecamatan Sumber,” katanya.

Hasan mengatakan, pada tahun 2021, bawang putih untuk kebutuhan lahan pertanian sebanyak 100 ha. Dari 100 ha terdapat kurang lebih 100 ton bibit bawang putih ditanam di Kabupaten Probolinggo. “Sedangkan bawang merah membutuhkan lahan sebanyak 30 hadan untuk bibit cabe di lahan pertanian Kabupaten Probolinggo sebanyak 30 ha,” tegasnya.

Dalam kesempatan tersebut, Direktur Jenderal Hortikultura Kementan RI Prihasto Setyanto bersama Wakil Ketua Komisi IV DPR RI Drs. H. Hasan Aminuddin, M.Si juga mengunjungi lokasi budidaya bawang putih di Desa Sapikerep Kecamatan Sukapura berlanjut serta lokasi yang berotensi tanaman cabai di Kecamatan Wonomerto.

Reporter : Kontributor
BERITA TERKAIT
Edisi Terakhir Sinar Tani
Copyright @ Tabloid Sinar Tani 2018