Menyiasati lonjakan harga cabai, sehingga memberatkan kantong konsumen , Menteri Dalam Negeri, Tito Karnavian dan Menko Pangan, Zulkifli Hasan sempat mengusulkan agar masyarakat menanam cabai di pekarangan. Usulan tersebut pernah terlontar juga dari Kementerian Pertanian.

Menanggapi hal itu, Guru Besar Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB University, Prof Syukur mengatakan, ada sejumlah keuntungan menanam cabai di rumah, terutama saat menghadapi lonjakan harga pangan. “Cabai bisa ditanam di pekarangan rumah dengan memanfaatkan lahan kosong maupun di pot,” ucapnya seperti dikutip dari laman IPB University

Hitungan Syukur, dengan menanam 10 pohon cabai setiap dua bulan, kebutuhan cabai keluarga (suami, istri dan dua anak) dapat terpenuhi sepanjang tahun. Bahkan cara tersebut dapat membantu ekonomi keluarga, terutama saat harga cabai sedang tinggi.

IPB University menawarkan beragam varietas cabai hasil penelitian yang bisa ditanam di pekarangan rumah, baik di pot maupun di lahan. Menurut Syukur, banyak jenis varietas cabai yang cocok untuk ditanam di rumah dan mudah dirawat.

Untuk cabai yang ditanam di pot bisa menggunakan cabai hias IPB. Misalnya, Ayesha IPB, Syakira IPB, Lembayung IPB, Viola IPB, atau Triwarsana IPB. Sedangkan cabai yang akan ditanam di lahan, Syukur menawarkan varietas Neno Tavi IPB untuk cabai keriting dan Bonita IPB untuk cabai rawit merah. 

Ada beberapa langkah-langkah dasar yang perlu diperhatikan sebelum memulai menanam cabai di rumah. Guru Besar Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB University, Prof Syukur memberikan triknya.

“Sebelum melakukan penanaman, kita perlu media tanam seperti pupuk kandang yang telah difermentasi, tanah top soil, dan arang sekam. Perbandingan masing-masing 1:1:1. Media tanam ini dapat digunakan baik untuk pembibitan maupun penanaman di pot,” tuturnya.

Langkah selanjutnya, menurut Syukur, bibit cabai kemudian disemai di tray semai atau wadah lain yang telah diisi media semai yang sesuai. Setelah bibit tumbuh dan siap dipindahkan, tanaman cabai perlu dirawat dengan baik.

Jangan lupa memberikan pupuk NPK dalam jumlah yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Selain itu, penting untuk mengendalikan hama dan penyakit agar tanaman tetap sehat dan produktif. “Dengan perawatan yang tepat, tanaman cabai dapat tumbuh dengan baik dan menghasilkan panen yang melimpah,” katanya.