TABLOIDSINARTANI.COM, Padang -- Teh Gambir, minuman tradisional dengan khasiat luar biasa untuk imunitas. Selain menyehatkan, Teh Gambir juga berpotensi meningkatkan perekonomian lokal.

Siapa yang tidak ingin memiliki tubuh yang sehat dan kuat, terutama di tengah berbagai penyakit yang mengancam?

Salah satu cara alami yang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi teh gambir.

Teh gambir, yang terbuat dari daun tanaman Uncaria gambir Hunte Roxb, kini semakin dikenal sebagai solusi minuman sehat yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas dan menjaga kesehatan secara alami.

Tidak hanya menyehatkan, teh gambir juga menjadi peluang ekonomi besar bagi petani dan masyarakat di Sumatera Barat.

Teh gambir terkenal karena kandungan katechin yang sangat tinggi, jauh lebih tinggi dibandingkan teh biasa yang terbuat dari tanaman Camelia sinensis.

Berbeda dengan teh biasa yang mengandung tannin tinggi yang dapat mengikat protein dan mengurangi penyerapan nutrisi, teh gambir diproses dengan cara yang berbeda.

Teh gambir diolah dari daun muda gambir yang diproses sedemikian rupa untuk menurunkan kandungan tannin, sehingga dapat menghasilkan teh dengan rasa yang lebih lembut dan kandungan katechin yang lebih tinggi.

Di dalam teh gambir, kadar katechin bisa mencapai 4,4 persen, sementara teh dari tanaman Camelia sinensis hanya mengandung katechin sekitar 0,95 persen.

Katechin adalah senyawa antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh.

Ini berarti, mengonsumsi teh gambir secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah penuaan dini, dan melawan peradangan.

Tak hanya itu, teh gambir juga diketahui memiliki manfaat untuk kesehatan pencernaan, mengatasi sakit perut, dan berfungsi sebagai anti-mikroba alami.

Dengan kata lain, teh gambir bukan hanya sekadar minuman pelepas dahaga, tetapi juga minuman yang menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Mengonsumsi teh gambir juga ternyata mendorong Ekonomi Lokal lho...cek saja selanjutnya