TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Delapan belas tahun sudah  Hari Susu Nusantara  ( HSN) diperingati sejak ditetapkan pada tahun 2008. Namun kondisi persusuan di dalam negeri tak seputih warnanya. Derasnya susu impor membuat peternak sapi perah bagaikan hidup segan, mati juga tak mau.

Tanggal 1 Juni, pemerintah menetapkan Hari Susu Nusantara (HSN). Jika dilihat dari tujuannya, maka penetapan HSN ini untuk mendorong pertumbuhan  peternakan sapi perah rakyat dan meningkatkan konsumsi susu segar. Sayangnya, hingga 18 tahun peringatan HSN, pertumbuhan produksi susu dalam negeri belum menunjukan perkembangan yang membaik.

”Sampai saat ini ketika Hari Susu Nusantara ke 18 diperingati, apa yang menjadi tujuan  belum nampak secara signifikan,” kata Ketua Dewan Persusuan Nasional, Teguh Boediyana dalam siaran pers kepada Forum Wartawan Pertanian di Jakarta, Sabtu (29/5).

Data menunjukkan, produksi susu segar dalam negeri masih sekitar 20 persen dari kebutuhan nasional. Populasi sapi perah juga masih pada kisaran  600 ribu ekor dan rata rata pemilikan sapi perah rakyat masih sekitar 2-4 ekor.

Menyambut Hari Susu Nusantara ke 18 ini dan melihat kenyataan yang ada dalam industri persusuan di dalam negeri, Dewan Persusuan Nasional ( DPN) mengusulkan kepada Pemerintahan Presiden Prabowo Subianto beberapa hal.

Pertama,  menetapkan usaha peternakan sapi perah khususnya peternakan sapi perah rakyat menjadi bagian yang diprioritaskan dalam program swasembada pangan.

Kedua,  Pemerintah segera menerbitkan peraturan perundangan  sekurang kurangnya dalam bentuk  Instruksi Presiden  sebagai payung hukum untuk mempercepat perkembangan peternakan sapi perah rakyat yang diyakini dapat berperan besar untuk menciptakan lapangan kerja terutama untuk generasi muda serta swasembada susu.

Ketiga, memberi kesempatan kepada peternak  sapi perah rakyat dapat ikut menikmati nilai tambah dari susu segar yang mereka produksi. Sejauh ini susu segar yang dihasilkan peternak  sapi perah rakyat hanya sebagai bahan baku Industri Pengolahan Susu ( IPS) dan nilai tambah serta keuntungan dari susu segar menjadi berbagai produk susu tidak ikut dinikmati para peternak.

Keempat, dengan berkembangnya investasi peternakan sapi perah skala besar hendaknya diatur agar terjadi kemitraan yang ideal dengan peternak sapi perah rakyat. Sekurang kurangnya 20 persen sapi perah skala besar diplasmakan kepada peternak sapi perah rakyat

Kelima, hilirisasi usaha peternakan sapi perah rakyat perlu dipacu sehingga dapat berkontribusi secara signifikan dalam program prioritas Makan Bergizi Gratis ( MBG).

Keenam, dengan pertimbangan harga sapi perah impor sangat tinggi, maka perlu ada subsidi atas harga sapi perah impor untuk peternak sapi perah dalam upaya meningkatkan skala pemilikan sapi dari para peternak.

Karena itu, Teguh menegaskan, perlu ada keberanian politik dari Pemerintah agar peternak sapi perah dapat lebih sejahtera.