TABLOIDSINARTANI.COM, Tangerang --- Upaya meningkatkan nilai tambah produk perikanan terus dilakukan di Desa Kronjo, Kabupaten Tangerang, Banten. Melalui Program Samudera Bahari, Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Kelautan (HIMITEKA) IPB University membekali masyarakat strategi pengemasan modern dan pemasaran digital.

Setelah sukses menggelar pelatihan pembuatan dendeng ikan asin berbahan baku ikan tembang, tim melanjutkan pendampingan dengan memperkenalkan teknik pengemasan produk yang lebih profesional. Produk ikan asin hasil olahan warga kini dikemas menggunakan standing pouch berkapasitas 250 gram yang lebih higienis, praktis, serta mampu menjaga kualitas produk lebih lama dibandingkan kemasan konvensional.

Tidak hanya itu, setiap kemasan juga dilengkapi dengan stiker label yang dirancang khusus oleh Tim PPK Ormawa HIMITEKA IPB University. Desain label tersebut diharapkan mampu memperkuat identitas produk sekaligus meningkatkan daya tarik ikan asin khas Desa Kronjo di mata konsumen.

Transformasi tidak berhenti pada tampilan produk. Tim juga memberikan pelatihan pemasaran digital kepada kelompok ibu-ibu Desa Kronjo dengan mengenalkan pemanfaatan platform e-commerce, seperti Shopee dan TikTok Shop. Langkah ini menjadi terobosan penting mengingat selama ini pemasaran produk olahan hasil laut masih didominasi penjualan secara langsung maupun dari mulut ke mulut, sehingga jangkauan pasarnya relatif terbatas.

Melalui pelatihan tersebut, kelompok ibu-ibu Desa Kronjo kini telah memiliki akun toko di Shopee yang siap digunakan untuk memasarkan berbagai produk olahan hasil laut, termasuk ikan asin yang telah dikemas dengan standar baru. Kehadiran toko daring ini diharapkan membuka peluang pasar yang lebih luas, tidak hanya bagi konsumen di sekitar Tangerang, tetapi juga di berbagai daerah lainnya.

Program ini menjadi bukti bahwa peningkatan daya saing produk tidak hanya ditentukan oleh kualitas hasil olahan, tetapi juga oleh kemasan yang menarik dan strategi pemasaran yang mengikuti perkembangan teknologi. Dengan kemasan yang lebih modern dan akses penjualan secara digital, produk olahan perikanan Desa Kronjo memiliki peluang lebih besar untuk meningkatkan nilai jual sekaligus memperkuat citra sebagai produk unggulan daerah.

Melalui rangkaian pendampingan tersebut, Program Samudera Bahari yang dijalankan Tim PPK Ormawa HIMITEKA IPB University diharapkan mampu mendorong tumbuhnya usaha perikanan berbasis masyarakat yang lebih mandiri, inovatif, dan berkelanjutan. Selain meningkatkan pendapatan pelaku usaha, program ini juga menjadi langkah nyata dalam memperkuat ekonomi masyarakat pesisir melalui pengembangan produk yang bernilai tambah dan mampu bersaing di era digital.