TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta --- Indonesia kembali mendatangkan ribuan sapi dari Australia untuk memperkuat industri peternakan dalam negeri. Sebanyak 200 ekor sapi indukan dan 3.000 ekor sapi bakalan tiba di Pelabuhan Tanjung Priok, Jumat (21/2).

Kedatangan ini menjadi langkah strategis dalam meningkatkan populasi sapi pedaging nasional sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap impor daging sapi.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Agung Suganda, mengungkapkan bahwa pengiriman sapi oleh PT Lembu Jantan Perkasa ini merupakan bagian dari strategi jangka panjang industri peternakan nasional.

“Kami menyaksikan kedatangan perdana sapi indukan dari Australia, yang diharapkan dapat mempercepat peningkatan produksi daging sapi dalam negeri,” ujar Agung dalam konferensi pers di Jakarta, Kamis (20/2).

Selain sapi indukan, sebanyak 3.000 ekor sapi bakalan juga didatangkan untuk memastikan ketersediaan daging sapi menjelang Ramadan dan Idul Fitri. Agung menegaskan bahwa permintaan daging sapi biasanya meningkat signifikan selama periode ini, sehingga langkah ini diharapkan dapat membantu menjaga stabilitas harga.

“Momentum Ramadan dan Idul Fitri selalu menjadi tantangan dalam menjaga stabilitas harga. Dengan kedatangan sapi bakalan ini, kita berupaya memastikan pasokan daging tetap terjaga dan harga tetap wajar,” tambahnya.

Kementerian Pertanian memastikan bahwa semua sapi yang masuk telah memenuhi persyaratan kesehatan hewan sesuai regulasi yang berlaku. Deputi Bidang Karantina Hewan, Badan Karantina Indonesia, Sriyanto, menyatakan bahwa serangkaian prosedur ketat telah dilakukan untuk menjamin kesehatan sapi impor ini.

“Sebelum sapi dilepas, kami melakukan berbagai pemeriksaan ketat untuk memastikan bebas dari penyakit. Selain itu, vaksinasi terhadap penyakit mulut dan kuku juga dilakukan agar reproduksi sapi berjalan dengan lancar,” jelas Sriyanto.

Di sisi lain, Direktur Eksekutif Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (GAPUSPINDO), Djoni Liano, menambahkan bahwa sapi bakalan yang baru tiba akan segera masuk proses penggemukan.

“Sapi bakalan ini akan diproses agar siap memenuhi kebutuhan daging selama Ramadan dan Idul Fitri,” ujarnya.

Langkah ini sejalan dengan upaya pemerintah untuk memperkuat industri peternakan nasional. Dengan peningkatan populasi sapi pedaging, diharapkan ketergantungan impor daging sapi dapat berkurang secara bertahap, sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak lokal.