HORTI

• 10 Jun 2022, 10:38 WIB

  Dishanpan Jateng Gelar Sosialisasi Pangan Lokal Di UNS Surakarta

  TABLOIDSINARTANI.COM, Surakarta --- Pemanfaatan pangan lokal menjadi hal yang penting untuk mengurangi ketergantungan pangan impor. Karena itu Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah menggelar talkshow Pangan Lokal Berdikari dan...

• 09 May 2022, 14:04 WIB

  KWT Melati Kulonprogo, Ajak Emak-emak Buat Camilan Singkong

  TABLOIDSINARTANI.COM, Yigyakarta---Membuat olahan pangan lokal berbahan ubi kayu (singkong) menjadi pilihan ibu-ibu yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati, Pereng, Kulonprogro.  Sumber bahan baku yang berlimpah dan pasar...

• 24 Jan 2022, 11:01 WIB

  Membuat Mie Aceh Mocaf ala Zubir Marzuki

  TABLOIDSINARTANI.COM, Banda Aceh---Jika kita berkunjung ke Aceh, maka salah satu wisata kuliner yang tidak boleh terlupakan adalah nongkrong di warung kopi dan menyantap mie Aceh. Dua kuliner tersebut memang...

• 05 Jan 2022, 17:39 WIB

  Guru Besar ini Mengabdi untuk Kejayaan Singkong  

  TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Singkong menjadi komoditas pangan lokal yang mempunyai potensi besar sebagai sumber karbohidrat. Sayangnya selama ini ada kesan miring terhadap panganan tersebut. Bahkan ada sebuah lagu yang membandingkan antara anak...

• 05 Jan 2022, 17:11 WIB

  Bangun Klaster, Cara Riza Berdayakan Petani Singkong

  TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Posisi tawar petani singkong terhadap pasar yang begitu lemah mendoorng Riza Azyumarridha Azra, seorang generasi milenial mendirikan Rumah Mocaf. Untuk membantu petani dirinya membangun klister usaha. Bahkan Riza membangun...

• 05 Jan 2022, 16:54 WIB

  Jadi Camilan Sehat, Pasar Ekspor Olahan Singkong Terbuka Lebar

  TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Singkong, khususnya tepung mocaf (modified cassava flour) mempunyai potensi besar sebagai komoditas ekspor. Bahkan permintaan di pasar luar negeri cukup besar. Di AS dan Eropa, pangan olahan berbahan...

• 11 Aug 2021, 22:36 WIB

  Singkong, Potensial untuk Cadangan Pangan Nasional

  TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Singkong menjadi komoditas yang sangat potensial sebagai substitusi beras, bahkan menjadi cadangan pangan keluarga dan masyarakat. Apalagi komoditas tersebut mudah tumbuh dihampir seluruh wilayah Indoensia. Kepala Pusat Cadangan Logistik...

• 03 Jul 2021, 12:59 WIB

  Serba Manfaat, Singkong bukan lagi Pangan Inferior

  TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Anggapan singkong sebagai produk pangan inferior sudah harus ditanggalkan. Kini sudah saatnya singkong menjadi komoditas superior. Dirjen Tanaman Pangan, Kementerian Pertanian, Suwandi mengatakan, singkong adalah komoditas pangan yang serba...