TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Singkong menjadi produk pangan lokal yang banyak tumbuh di Tanah Air. Dengan potensi tersebut, Hendrati Sri Kristyaningsih memproduksi pangan unik berbahan ubi kayu tersebut yakni, mie mocaf dan...
TABLOIDSINARTANI.COM, Yogyakarta---Kementerian Pertanian bersinergi dengan Hanara Clinic dan Hotel Accor Yogyakarta mengembangkan pangan lokal melalui program HanaRa Marathon Nuswantara dengan Bung Karno Nuswantara Secret. Program ini untuk meningkatkan stamina...
TABLOIDSINARTANI.COM, Bogor---Kekayaan kuliner Indonesia tidak bisa diragukan lagi. Saking kayanya, setiap daerah Indonesia mempunyai ciri khas makanan yang berbeda dan unik. Sayangnya cita rasa kuliner nusantara masih kurang didokumentasikan.
Adalah...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Pola makan generasi Z dan kaum milenial membuat prihatin ahli gizi. Terlihat dari generasi muda yang terkena serangan penyakit seperti tekanan darah tingg dan diabeter diusia muda.
Keprihatinan tersebut...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Kue kering khas tanah Betawi apa yang Anda kenal? Kembang goyang, akar kelapa dan biji ketapang. Tiga kue berbahan baku tepung beras tersebut memang sangat familiar bagi masyarakat...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian menggelar Lomba Kreasi Pangan Lokal (KPLN) 2021 dengan peserta kalangan milenai. Ajang ini diselenggarakan untuk melahiran menu berbahan dasar pangan lokal yang diminati...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jalarta---Badan Ketahanan Pangan (BKP) mengajak kaum milenial menciptakan produk pangan berbahan baku lokal dengan rasa global. Dengan demikian masyarakat akan tertarik mengonsumsi pangan lokal.
Kepala Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan...
TABLOIDSINARTANI.COM, Jakarta---Ketela pohon atau biasa disebut singkong menjadi komoditas yang banyak dibudiayakan masyarakat di Kabupaten Gunung Kidul. Bahkan di kabupaten yang sempat tenar sebagai wilayah marginal tersebut, masyarakatnya mengelola...
